Mina Stam ([info]stamushka) wrote,
2007-04-14 18:17:00
  • Mood: full

Салаты

Дорогой френд и родственник [info]bluedrag был у меня в гостях и заразил манерой резать салаты из всего, что валяется дома.
У него они получались очень вкусные, благодаря чесноку и имбирю, которых он не жалеет.
А вот мой салат, который ему понравился:
Цельный кускус замочить в кипятке.
В блендере: кинза, петрушка, мята, чеснок, сельдерей, базиликум,
горький перец (на любителя) - все это измельчить сначала. Потом -
огурцы, помидоры, сладкий перец.
Смешать с кускусом и заправить оливковым маслом, лимонным соком и солью.

  • Post a new comment

    Error

    switch
     
    Help
  • 9 comments

[info]bluedrag

April 15 2007, 02:52:48 UTC 5 years ago

У него они получались очень вкусные, благодаря чесноку и имбирю, которых он не жалеет.

Про хрен не забудь.


Цельный кускус замочить в кипятке.

Как вяснилось, настоящее табуле делается из булгура, а не из кус-куса. Впрочем, я, из уважениея к твоей памяти, сделал-таки из кус-куса.

Но булгур всё-равно готов. Сидит в холодильнике, ждёт своего часа.

[info]stamushka

April 16 2007, 13:18:32 UTC 5 years ago

Булгур это, конечно, наше всё, но мне больше цельный кускус нравится.
Ты мою память чтишь кус-кусом? Ню-ню:)

А про хрен я действительно забыла, жалко. Столько времени прожито зря, в бесхреньи.

[info]_wwwera_

April 15 2007, 15:04:55 UTC 5 years ago

какая ты хозяйственная... а я вот... огурцы порезала, яйца сварила, сметаной заправила. и весь салат... птому что за зеленым луком на рынок идти лень да и времени нет. можно еще из банки горошку и огурцов соленых добавить, но это уже по-настоящему лень )

[info]shmooolik

April 16 2007, 06:04:18 UTC 5 years ago

Когда тебе придется кормить кучу оглоедов, тогда лень и пропадет

[info]_wwwera_

April 16 2007, 13:49:46 UTC 5 years ago

оглоедов на мыло

[info]stamushka

April 16 2007, 13:20:12 UTC 5 years ago

"можно еще из банки горошку и огурцов соленых добавить," - так это же целое оливье получится, ты чего?

[info]_wwwera_

April 16 2007, 13:47:42 UTC 5 years ago

нееее, оливье это когда еще с картошкой и морковкой вареной - вот где геморрой, кстати... а это называется русский зеленый, и к нему еще можно вареного мяса или языка, тогда этобудет русский с мясом.

[info]stamushka

April 16 2007, 18:35:58 UTC 5 years ago

А в супере продаются банки с консервированной морковью и горошком - вместе! Уже пол-оливье готово.

[info]stamushka

April 16 2007, 18:43:29 UTC 5 years ago

"оглоедов на мыло"
это ты из-за дня Катастрофы вспомнила? (черный смайлик)
Create an Account
Forgot your login or password?
Facebook Twitter More login options
English • Español • Deutsch • Русский…